Edition 2025
GASTRO ROSTOCK 2025
Edition passée
HanseMesse Rostock
kontakt@stadthalle-rostock.deDate de l'évèvenement
HanseMesse Rostock
Zur Hansemesse 1-2, Rostock, GermanyFréquence
AnnuelA Propos de l'événement
Description
GastRo Rostock est le salon professionnel de référence pour les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et du commerce de détail dans le nord-est de l'Allemagne. Organisé chaque année à la HanseMesse Rostock, il constitue un pôle de réseautage et un marché essentiel pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. L'événement présente les dernières tendances en matière de technologie de cuisine, de produits alimentaires et de boissons, de design d'intérieur et de solutions de gestion numérique, favorisant l'innovation et la croissance des entreprises régionales grâce à des expositions interactives et des ateliers dirigés par des experts.
Exposants
Fournisseurs d'équipements de cuisine, grossistes en alimentation et boissons, architectes d'intérieur, fournisseurs de systèmes de point de vente (POS) et producteurs de spécialités régionales.
Activités
Ateliers professionnels, sessions de réseautage, concours culinaires et séminaires sur la numérisation et la durabilité dans l'hôtellerie.
Conférenciers
Experts de l'industrie, grands chefs, consultants en hôtellerie et représentants d'associations touristiques régionales.
Démonstrations
Démonstrations culinaires en direct, démonstrations de baristas, séances de dégustation de nouveaux produits régionaux et essais d'équipements techniques.
Accessibilité
Depuis l'aéroport de Rostock-Laage, prenez une navette ou un taxi (environ 30 min). En transports en commun, prenez le S-Bahn jusqu'à la gare de Rostock Lütten Klein. En voiture, utilisez les autoroutes A19 ou A20 en direction de HanseMesse.
Localisation
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