SALÓN GOURMETS 2027

Description

Le Salón Gourmets est le plus grand événement européen dédié exclusivement à l'alimentation et aux boissons haut de gamme. En tant que salon international de premier plan pour les produits de qualité, il constitue un point de rencontre essentiel pour les producteurs, les distributeurs et les professionnels des secteurs de l'hôtellerie et de la restauration. L'exposition présente une vaste gamme de produits artisanaux et gastronomiques, allant des huiles d'olive et vins aux fromages et conserves, mettant en avant l'innovation et l'excellence culinaire.

Exposants

Plus de 2 000 exposants présentant des vins de qualité supérieure, des huiles d'olive, des fromages artisanaux, de la charcuterie, des fruits de mer et des douceurs gastronomiques provenant de régions internationales et espagnoles.

Activités

Comprend le Championnat espagnol des sommeliers, des concours de découpe de jambon, des dégustations à l'aveugle, des défis culinaires et les prestigieux Gourmet Awards.

Conférenciers

Des chefs étoilés Michelin renommés, des maîtres sommeliers, des analystes du secteur et des innovateurs culinaires animant des ateliers et des tables rondes.

Démonstrations

Sessions de cuisine en direct, démonstrations professionnelles de cocktails et dégustations techniques de produits dirigées par des maîtres producteurs.

Accessibilité

Situé à l'IFEMA Madrid. Depuis l'aéroport Adolfo Suárez Madrid-Barajas, prenez la ligne 8 du métro jusqu'à la station Feria de Madrid. Plusieurs lignes de bus EMT (73, 112, 122) et accès routier direct via la M-11 et l'A-2.

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