FOODEXPO 2028

Description

Foodexpo est le plus grand salon de l'industrie alimentaire en Scandinavie, servant de lieu de rencontre privilégié pour les secteurs de la vente au détail, de l'hôtellerie, de la restauration et de la traiteur. Organisé tous les deux ans au MCH Messecenter Herning, l'événement présente les dernières tendances en matière de production alimentaire, de technologie de cuisine et de design d'intérieur. Il offre une plateforme unique pour le réseautage, le partage de connaissances et le développement commercial, avec des espaces spécialisés pour les produits biologiques, le vin et l'équipement professionnel, tout en accueillant des concours culinaires prestigieux.

Exposants

Plus de 500 exposants présentant des produits alimentaires et des boissons, des équipements de cuisine, des intérieurs de restaurant, des technologies de vente au détail et des solutions d'emballage pour l'industrie de la restauration.

Activités

Ateliers professionnels, sessions de réseautage et concours culinaires de haut niveau, notamment les compétitions « Chef de l'année » et « Serveur de l'année ».

Conférenciers

Experts de l'industrie, chefs étoilés Michelin et consultants en vente au détail discutant de la durabilité, du gaspillage alimentaire, des tendances de consommation et des futures innovations en cuisine.

Démonstrations

Démonstrations culinaires en direct, dégustations de produits, présentations de latte art et démonstrations techniques des dernières machines de cuisine industrielle.

Accessibilité

Situé au MCH Messecenter Herning. Depuis l'aéroport de Billund (BLL), prenez le bus aéroportuaire 912X ou conduisez 45 minutes via la Route 18. La gare de Herning propose des liaisons ferroviaires directes vers Aarhus et Copenhague.

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