SALON DU CHOCOLAT - DUBAI 2026

Description

Le Salon du Chocolat en Arabie saoudite est l'événement phare du Royaume dédié au monde du chocolat, de la pâtisserie et du cacao. Faisant partie d'une franchise mondiale renommée, cet événement réunit les meilleurs chocolatiers, pâtissiers et professionnels du secteur, tant internationaux que locaux. Les visiteurs peuvent vivre un voyage sensoriel à travers des dégustations exquises, des démonstrations en direct et l'emblématique défilé de mode en chocolat. Il constitue un carrefour essentiel pour les passionnés de chocolat, les dégustateurs professionnels et les chefs d'entreprise souhaitant explorer les dernières tendances et innovations de l'industrie de la confiserie au Moyen-Orient.

Exposants

Présentations de marques de chocolat haut de gamme, de chocolatiers artisanaux, de producteurs de cacao et de fabricants d'équipements de pâtisserie d'Arabie saoudite et de l'étranger.

Activités

Le célèbre défilé de mode en chocolat (Chocolate Fashion Show), les ateliers Pastry Show, les sessions Choco Demo et l'atelier Junior Chocolate pour les enfants.

Conférenciers

Pâtissiers renommés, maîtres chocolatiers et experts de l'industrie partageant leurs connaissances sur l'approvisionnement en cacao, les profils aromatiques et les techniques de confiserie.

Démonstrations

Sculpture sur chocolat en direct, préparation de recettes gastronomiques par des chefs étoilés Michelin et démonstrations techniques de tempérage et de moulage.

Accessibilité

Situé à Riyad ; depuis l'aéroport international King Khalid (RUH), le site est accessible en taxi ou via des services de VTC (30-45 minutes). Les transports publics incluent le métro de Riyad.

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