Edition 2026

ABASTUR 2026

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Edition passée

Informa Markets
informamarkets@informa.com
Date de l'évèvenement
26 août 2026 28 août 2026
Centro Citibanamex
Av. del Conscripto 311, Lomas de Sotelo, Hipódromo de las Américas, Miguel Hidalgo, Mexico City, Mexico
Fréquence
Annuel

A Propos de l'événement

Description

ABASTUR est la plateforme commerciale de premier plan pour l'industrie de l'hôtellerie en Amérique latine, servant de point de rencontre essentiel pour les professionnels des secteurs de l'hôtellerie, de la restauration, de la traiteur et de la cafétéria. Depuis plus de trois décennies, il présente les dernières tendances, technologies et solutions, favorisant le réseautage et les échanges commerciaux entre les fournisseurs internationaux et les acheteurs régionaux. L'événement propose un espace d'exposition complet, des concours spécialisés et des forums éducatifs conçus pour stimuler l'innovation et l'excellence opérationnelle dans le secteur HORECA.

Exposants

Fournisseurs d'équipements de cuisine industrielle, arts de la table, textiles, alimentation et boissons, technologie et services de maintenance pour le secteur de l'hôtellerie.

Activités

Le Hospitality Summit, des concours culinaires, des concours de mixologie, des championnats de pizza et des ateliers spécialisés pour les professionnels de l'industrie.

Conférenciers

Leaders de l'industrie, chefs exécutifs, directeurs d'hôtels et consultants discutant de la transformation numérique, de la durabilité et des tendances du marché.

Démonstrations

Démonstrations culinaires en direct par des chefs renommés, simulations de gestion de bar et présentations de technologies pour chambres d'hôtel intelligentes.

Accessibilité

Situé au Centro Citibanamex à Mexico. Depuis l'aéroport international de Mexico (MEX), prenez un taxi ou un service de transport autorisé (environ 45-60 min). Les options de transport public incluent le métro jusqu'à la station Cuatro Caminos, puis un bus local ou un taxi jusqu'au lieu de l'événement.

Localisation

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