Edition 2026

FI FOOD INGREDIENTS ASIA-CHINA 2026

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Edition passée

Informa Markets
informamarkets@informa.com
Date de l'évèvenement
15 juin 2026 17 juin 2026
National Exhibition and Convention Center
China, Shang Hai Shi, Qing Pu Qu, 333, Shanghai, China
Fréquence
Annuel

A Propos de l'événement

Description

Fi Food Ingredients est le premier salon mondial des ingrédients pour l'alimentation et les boissons. Depuis plus de 35 ans, il constitue la plateforme internationale de référence pour le sourcing d'ingrédients innovants, le réseautage avec les leaders du secteur et la découverte des dernières tendances en matière de science et de technologie alimentaires. L'événement rassemble des milliers de fournisseurs, de professionnels de la R&D et d'acheteurs pour explorer une vaste gamme d'additifs, d'extraits naturels et de solutions durables qui façonnent l'avenir de la nutrition et du goût.

Exposants

Fournisseurs mondiaux présentant des ingrédients naturels, des additifs, des enzymes, des arômes, des protéines végétales et des solutions biotechnologiques pour la production alimentaire et de boissons.

Activités

Séminaires techniques, cérémonie de remise des prix de l'innovation, visites guidées de l'innovation, concours de startups et sessions de réseautage de haut niveau pour les professionnels du secteur.

Conférenciers

Scientifiques alimentaires de premier plan, analystes de marché, experts en développement durable et directeurs R&D issus de grandes entreprises alimentaires mondiales et d'instituts de recherche.

Démonstrations

Démonstrations culinaires en direct, séances de dégustation sensorielle et présentations interactives de formulation de produits mettant en avant de nouvelles applications d'ingrédients.

Accessibilité

L'événement alterne généralement entre des pôles européens majeurs comme Francfort ou Paris. Depuis l'aéroport de Francfort (FRA), prenez le S-Bahn (S8/S9) jusqu'au centre-ville ou à la station Messe. Depuis Paris CDG, utilisez le RER B et effectuez un transfert vers le métro ou le RER C selon l'emplacement spécifique du site.

Localisation

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