SALON DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE - LA ROCHELLE 2026

Descrizione

Il Salon des Vins et de la Gastronomie è un evento culinario di primo piano che riunisce artigiani appassionati, viticoltori e produttori alimentari. Questa fiera funge da mercato vivace per il terroir francese, offrendo ai visitatori un'opportunità unica di scoprire una vasta gamma di specialità regionali, prodotti biologici e vini eccezionali direttamente alla fonte. I partecipanti possono interagire con gli espositori per conoscere i metodi di produzione tradizionali, partecipare a degustazioni guidate e acquistare prodotti di alta qualità che spaziano dalla salumeria e dai formaggi ai cioccolati e ai liquori.

Espositori

Oltre 100 espositori, tra cui viticoltori indipendenti, produttori alimentari locali, casari, cioccolatieri e specialisti di salumi che presentano prodotti regionali francesi.

Attività

Degustazioni di vini guidate, laboratori culinari, dimostrazioni di prodotti e vendita diretta dal produttore al consumatore, con un focus sulle filiere corte.

Relatori

Esperti di vino locali, maestri sommelier e produttori artigianali che condividono approfondimenti su viticoltura, terroir e tecniche di abbinamento cibo-vino.

Dimostrazioni

Dimostrazioni culinarie dal vivo tenute da chef locali e laboratori interattivi incentrati sulla produzione di cioccolato e sull'apprezzamento del vino.

Accessibilità

L'evento si tiene solitamente presso la Halle d'Iraty a Biarritz. Dall'aeroporto di Biarritz Pays Basque, dista 5 minuti in auto. Accessibile tramite le linee di autobus Chronoplus 4 e 6. È disponibile un ampio parcheggio.

Devi essere connesso per commentare questa manifestazione.