BONTÀ / BONTÀ PROFESSIONAL 2026

Descrizione

Il Bontà è la principale fiera italiana dedicata all'eccellenza gastronomica regionale, che mette in mostra il meglio del cibo, del vino e delle birre artigianali. Tenutosi a Cremona, funge da punto di incontro vitale per produttori, distributori e professionisti della ristorazione. L'evento mette in risalto i sapori tradizionali italiani, l'artigianalità e gli ingredienti di alta qualità, offrendo un viaggio sensoriale attraverso il variegato patrimonio culinario delle regioni italiane.

Espositori

Produttori artigianali di salumi, formaggi, prodotti da forno, oli d'oliva, vini e birre artigianali che rappresentano le diverse tradizioni regionali italiane.

Attività

Degustazioni guidate, dimostrazioni di cucina professionale, workshop sugli abbinamenti gastronomici e i prestigiosi premi 'Il Bontà' per l'eccellenza dei prodotti.

Relatori

Chef rinomati, mastri birrai, sommelier ed esperti del settore che discutono di sostenibilità alimentare e metodi di produzione tradizionali.

Dimostrazioni

Sessioni di show cooking dal vivo con chef stellati Michelin e laboratori artigianali che dimostrano la produzione tradizionale di pasta e formaggio.

Accessibilità

Il Centro Espositivo di Cremona è raggiungibile tramite l'autostrada A21 (uscita Cremona). Dagli aeroporti di Milano Linate o Orio al Serio, prendere un treno per la stazione di Cremona, quindi utilizzare il servizio di autobus locale o il taxi.

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