GASTRO ROSTOCK 2025

Descrizione

GastRo Rostock è la fiera leader per i settori dell'ospitalità, della ristorazione e del commercio al dettaglio nel nord-est della Germania. Si tiene ogni anno presso la HanseMesse Rostock e funge da hub di networking e mercato vitale per i professionisti del settore alberghiero e della ristorazione. L'evento presenta le ultime tendenze in fatto di tecnologia per cucine, prodotti alimentari e bevande, design d'interni e soluzioni di gestione digitale, promuovendo l'innovazione e la crescita aziendale regionale attraverso mostre interattive e workshop guidati da esperti.

Espositori

Fornitori di attrezzature per cucine, grossisti di prodotti alimentari e bevande, interior designer, fornitori di sistemi POS e produttori di specialità regionali.

Attività

Workshop professionali, sessioni di networking, concorsi culinari e seminari sulla digitalizzazione e la sostenibilità nel settore dell'ospitalità.

Relatori

Esperti del settore, master chef, consulenti per l'ospitalità e rappresentanti di associazioni turistiche regionali.

Dimostrazioni

Show cooking dal vivo, dimostrazioni di baristi, sessioni di degustazione di nuovi prodotti regionali e prove di attrezzature tecniche.

Accessibilità

Dall'aeroporto di Rostock-Laage, prendete una navetta o un taxi (circa 30 minuti). Con i mezzi pubblici, prendete la S-Bahn fino alla stazione di Rostock Lütten Klein. In auto, percorrete le autostrade A19 o A20 in direzione HanseMesse.

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