VORGESCHMACK 2025

Descrizione

VORGESCHMACK è una fiera internazionale di primo piano dedicata ai settori della ristorazione, dell'ospitalità e dell'alimentazione. Tenutosi a Salisburgo, in Austria, questo evento funge da hub di networking vitale per i professionisti dell'ospitalità, mettendo in mostra le ultime innovazioni nella tecnologia per cucine, nelle tendenze alimentari e nelle soluzioni di servizio. Offre una piattaforma completa per i leader del settore per esplorare nuovi prodotti, discutere i cambiamenti del mercato e stabilire contatti commerciali all'interno della regione alpina e oltre.

Espositori

Fornitori di attrezzature per cucine, produttori di cibi e bevande, designer d'interni per hotel e fornitori di software di gestione digitale.

Attività

Sessioni di networking, workshop culinari, tavole rotonde di settore e presentazioni di lancio di prodotti.

Relatori

Chef rinomati, consulenti per l'ospitalità, esperti di sostenibilità e innovatori tecnologici nel settore della ristorazione.

Dimostrazioni

Dimostrazioni di cucina dal vivo, degustazioni di vini e liquori, e presentazioni di robotica da cucina automatizzata ed elettrodomestici intelligenti.

Accessibilità

L'evento si svolge presso il Messezentrum Salzburg. Dall'aeroporto di Salisburgo (SZG), prendete un taxi o la linea di autobus 2 fino alla stazione centrale, poi la linea di autobus 1 fino alla sede. È direttamente accessibile tramite l'uscita 'Messe' dell'autostrada A1.

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