Edition 2025
SERBOTEL 2025
Edizione passata
Data dell'evento
Exponantes - La Beaujoire
Route de Saint-Joseph de Porterie, Nantes, FranceFrequenza
BiennaleSito web
http://www.serbotel.comInformazioni sull'evento
Descrizione
Serbotel è una fiera di primo piano dedicata ai settori della ristorazione, dell'ospitalità e dell'alimentazione. Tenutasi a Nantes, funge da hub principale per i professionisti del settore alberghiero, della trasformazione alimentare, della ristorazione commerciale e collettiva, della panificazione, della pasticceria e della macelleria. L'evento presenta le ultime innovazioni, attrezzature e tendenze culinarie, offrendo una piattaforma completa per il networking, lo sviluppo del business e la crescita professionale nel settore della ristorazione.
Espositori
Oltre 400 espositori che rappresentano attrezzature da cucina, prodotti alimentari, arredamento, stoviglie e soluzioni digitali per i settori dell'ospitalità e del commercio alimentare.
Attività
Include prestigiosi trofei culinari, concorsi nazionali e internazionali, masterclass e workshop specializzati per panettieri, pasticceri e ristoratori.
Relatori
Chef rinomati, titolari del titolo MOF (Meilleurs Ouvriers de France), esperti del settore e leader aziendali che discutono delle tendenze di mercato e della sostenibilità.
Dimostrazioni
Dimostrazioni di cucina dal vivo, presentazioni tecniche di panificazione e sessioni di mixology che mettono in risalto nuove tecniche e applicazioni dei prodotti.
Accessibilità
Situato presso il Parc des Expositions de Nantes (Exponantes). Raggiungibile dall'aeroporto di Nantes Atlantique tramite navetta o taxi. Utilizzare la linea 1 del tram fino a 'Beaujoire' o il Chronobus C6 dal centro città.
Posizione
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