TECNOCARNE 2027

Descrizione

TecnoCarne è la principale fiera tecnologica internazionale per l'industria della carne e delle proteine animali in America Latina. Tenutosi a San Paolo, l'evento funge da centro vitale per l'innovazione, riunendo l'intera catena di produzione, dalla lavorazione e confezionamento alla logistica e alla gestione della catena del freddo. Presenta macchinari all'avanguardia, soluzioni sostenibili e tendenze di trasformazione digitale progettate per aumentare l'efficienza e la sicurezza alimentare. La fiera offre una piattaforma strategica per il networking, gli accordi commerciali e lo scambio di conoscenze tecniche tra i leader del settore e i fornitori globali.

Espositori

Fornitori di attrezzature per la macellazione, sistemi di refrigerazione, ingredienti, additivi, soluzioni di confezionamento, automazione industriale e servizi logistici per l'industria della carne.

Attività

Seminari tecnici, sessioni di business matchmaking, arene dell'innovazione e il Ciclo de Palestras che offre workshop specifici per il settore e contenuti educativi.

Relatori

Esperti del settore, scienziati alimentari, specialisti della regolamentazione e amministratori delegati delle principali aziende globali di trasformazione delle proteine e fornitori di tecnologia.

Dimostrazioni

Dimostrazioni dal vivo di macchinari per la lavorazione industriale, sistemi di confezionamento robotizzati e software di controllo qualità digitale in ambienti in tempo reale.

Accessibilità

L'evento si tiene presso il São Paulo Expo. Dall'aeroporto internazionale di Guarulhos (GRU), prendi un taxi o un servizio di ride-sharing (circa 45-60 minuti). Dall'aeroporto di Congonhas (CGH), il tragitto dura 15 minuti in auto. Le opzioni di trasporto pubblico includono la linea blu 1 della metropolitana fino alla stazione Jabaquara, seguita da una navetta gratuita fornita dall'organizzatore durante l'evento.

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