HORECA KRACOW 2026

Descrizione

HORECA KRACOW è uno degli eventi più significativi nei settori alberghiero, della ristorazione e del vino nell'Europa centrale e orientale. Questa fiera internazionale funge da piattaforma completa per i professionisti per scoprire le ultime tendenze nelle attrezzature alberghiere, nelle forniture per la ristorazione e nella gastronomia. L'evento si tiene tradizionalmente insieme alla fiera GASTROFOOD Fine Food and Drink e alla fiera internazionale del vino ENOEXPO, creando una sinergia unica che copre l'intero spettro dell'ospitalità, dall'attrezzatura da cucina ai prodotti alimentari di alta qualità e alle selezioni di vini globali.

Espositori

Esposizioni complete di attrezzature da cucina, stoviglie, mobili per hotel, sistemi di pulizia e software specializzati per il settore dell'ospitalità.

Attività

Workshop culinari, campionati professionali per baristi, seminari tematici sulla gestione alberghiera e il prestigioso concorso Wine Selection.

Relatori

Esperti del settore, chef stellati Michelin, sommelier certificati e consulenti dell'ospitalità che discutono delle tendenze di mercato e del turismo sostenibile.

Dimostrazioni

Show cooking dal vivo con chef rinomati, sessioni di degustazione di vini guidate da esperti e dimostrazioni tecniche di moderni macchinari per la ristorazione.

Accessibilità

Dall'aeroporto di Cracovia (KRK), prendere il treno suburbano per la stazione centrale (Kraków Główny), quindi il tram 1, 14 o 22 per la sede EXPO Kraków. L'accesso in auto avviene tramite l'autostrada A4 e la tangenziale cittadina.

Devi essere connesso per commentare questa manifestazione.