ISM 2027

Descrizione

ISM Cologne è la fiera più grande e importante al mondo dedicata a dolci e snack. Si tiene ogni anno a Colonia, in Germania, e funge da principale piattaforma globale per l'industria dolciaria, presentando una gamma esaustiva di prodotti tra cui cioccolato, prodotti dolciari, prodotti da forno, snack, gelati e snack orientati alle tendenze. L'evento riunisce leader del mercato internazionale, medie imprese e startup innovative per presentare le ultime tendenze, i sapori e le soluzioni di packaging a un pubblico globale di visitatori professionali e decisori.

Espositori

Produttori globali che espongono prodotti a base di cioccolato, prodotti dolciari, prodotti da forno, snack, snack surgelati e snack per la colazione in diversi padiglioni specializzati.

Attività

L'ISM Night, il New Product Showcase, la cerimonia di premiazione ISM, le presentazioni all'Expert Stage, le visite guidate e ampie sessioni di networking per i professionisti del settore.

Relatori

Esperti del settore, ricercatori di mercato e analisti di tendenze che discutono del comportamento dei consumatori globali, dell'approvvigionamento sostenibile e del futuro del mercato dolciario.

Dimostrazioni

Presentazioni dal vivo di processi produttivi innovativi, nuovi profili di gusto, soluzioni di packaging sostenibili e il Lab5 by ISM per le innovazioni delle startup.

Accessibilità

Dall'aeroporto di Colonia Bonn (CGN), prendere la linea S-Bahn S13 o S19 fino a 'Köln Messe/Deutz'. Dall'aeroporto di Francoforte (FRA), prendere il treno ad alta velocità ICE direttamente fino a 'Köln Messe/Deutz' (circa 50 minuti). La sede è situata in posizione centrale con accesso diretto tramite le autostrade A1, A3 e A4 seguendo le indicazioni 'Koelnmesse'.

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