FHI - FOOD & HOSPITALITY INDONESIA 2026

Descrizione

Food & Hospitality Indonesia (FHI) è la principale fiera commerciale internazionale del paese dedicata ai settori dell'ospitalità, del cibo e delle bevande. Celebrando oltre 30 anni di eccellenza, l'evento funge da porta d'accesso vitale per le aziende internazionali che cercano di entrare nel mercato indonesiano. Si svolge in concomitanza con Hotelex Indonesia e Finefood Indonesia, offrendo una piattaforma completa che mette in mostra le ultime tendenze, le tecnologie sostenibili e i prodotti premium. La fiera facilita il networking di alto livello tra fornitori globali e i principali distributori, albergatori e ristoratori locali, guidando l'innovazione e la crescita all'interno delle industrie turistiche e culinarie in rapida espansione in Indonesia.

Espositori

Fornitori globali che espongono attrezzature per panificazione, macchinari per la lavorazione alimentare, caffè premium, prodotti lattiero-caseari, tecnologie per l'ospitalità e soluzioni di imballaggio sostenibile.

Attività

Competizioni culinarie tra cui il Salon Culinaire, campionati di caffè, masterclass sul vino e seminari guidati dal settore sulle tendenze dell'ospitalità.

Relatori

Leader del settore, chef stellati Michelin, baristi professionisti e funzionari governativi che discutono di approfondimenti sul mercato e sistemi alimentari sostenibili.

Dimostrazioni

Dimostrazioni di cucina dal vivo con chef famosi, presentazioni di latte art e workshop tecnici sulle attrezzature per cucine industriali e la sicurezza alimentare.

Accessibilità

Situato presso il Jakarta International Expo (JIExpo) Kemayoran. Dall'aeroporto internazionale Soekarno-Hatta, il tragitto in auto dura circa 30-45 minuti tramite l'autostrada a pedaggio. Le opzioni di trasporto pubblico includono l'autobus TransJakarta (linea 2C) o la KRL Commuterline fino alle stazioni di Rajawali o Kemayoran, seguite da un breve tragitto in taxi.

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