CAMCAFE 2027

Descrizione

CAMCAFE è la principale fiera commerciale internazionale della Cambogia dedicata al settore del caffè, del tè e dei bar. Organizzato insieme a CAMFOOD e CAMHOTEL, l'evento funge da piattaforma vitale per i professionisti per scoprire le ultime innovazioni in fatto di attrezzature per caffè, miscele speciali e forniture per bevande. Riunisce imprenditori locali, fornitori internazionali ed esperti dell'ospitalità per esplorare le tendenze del mercato e migliorare la fiorente cultura del caffè nel sud-est asiatico.

Espositori

Esposizione di macchine per espresso, tostatrici, macinacaffè, miscele di tè, sciroppi, attrezzature da bar e soluzioni di imballaggio sostenibili di marchi internazionali e locali.

Attività

Include il Campionato Nazionale Baristi della Cambogia, gare di latte art, sessioni di degustazione (cupping) e forum di networking professionale.

Relatori

Esperti del settore, maestri torrefattori e baristi pluripremiati che condividono approfondimenti sulle tendenze del caffè speciale e sulla gestione aziendale.

Dimostrazioni

Dimostrazioni di preparazione dal vivo, tecniche di tostatura e workshop di mixology che presentano le ultime tecnologie per bar e caffetterie.

Accessibilità

Situato presso il Diamond Island Convention and Exhibition Centre (DIECC) a Phnom Penh. Dall'aeroporto internazionale di Phnom Penh, prendere un taxi o un servizio di ride-hailing (circa 45-60 minuti).

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