SALON DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE - CHARTRES 2026

Descrizione

Il Salon des Vins et de la Gastronomie è un importante evento culinario dedicato alla celebrazione del terroir francese e dell'artigianato. Organizzato da GL Events, questa fiera riunisce viticoltori, distillatori e produttori alimentari da tutta la Francia per condividere la loro esperienza con gli appassionati di gastronomia. I visitatori possono esplorare una vasta gamma di specialità regionali, dai prestigiosi vini AOC e liquori artigianali a cioccolatini gourmet, formaggi e salumi. L'evento enfatizza il contatto diretto tra produttori e consumatori, promuovendo un ambiente unico per la scoperta, la degustazione e l'acquisto di prodotti di alta qualità direttamente alla fonte.

Espositori

Oltre 300 espositori, tra cui viticoltori indipendenti, birrai artigianali, maestri cioccolatieri, casari e produttori di prelibatezze regionali come foie gras e salumi.

Attività

Degustazioni di vini guidate, laboratori culinari tenuti da chef professionisti, sessioni di abbinamento cibo-vino e il 'Village Bières' dedicato alla cultura della birra artigianale.

Relatori

Sommelier, enologi ed esperti culinari locali che condividono approfondimenti sulla gestione dei vigneti, le caratteristiche delle annate e le tecniche di cucina tradizionale.

Dimostrazioni

Dimostrazioni di cucina dal vivo che presentano ricette stagionali, abilità professionali di taglio e moderne tecniche di impiattamento utilizzando prodotti provenienti direttamente dagli espositori.

Accessibilità

Situato presso Brest Expo - Parc de Penfeld. Dall'aeroporto di Brest Bretagne, prendere la navetta per il tram. Con i mezzi pubblici, prendere la linea A del tram o la linea 12 dell'autobus. Accessibile tramite le autostrade N12 e N165.

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