IGEHO 2027

Descrizione

Igeho è la più importante fiera internazionale per hotel, ristoranti, catering e istituti di cura in Svizzera e nelle regioni limitrofe. In qualità di piattaforma leader nel settore dell'ospitalità, presenta le ultime tendenze, innovazioni e sviluppi di prodotto del settore. L'evento funge da punto di incontro centrale per i professionisti per fare networking, scoprire l'eccellenza culinaria ed esplorare soluzioni digitali per il settore dell'ospitalità. Presenta attrezzature da cucina di alta qualità, innovazioni nel settore alimentare e delle bevande, tendenze di interior design e tecnologie specializzate per la ristorazione su larga scala e la gestione istituzionale.

Espositori

Tecnologia per cucine, prodotti alimentari e bevande, interior design, arredamento, stoviglie, sistemi di pulizia e strumenti di gestione digitale per i settori dell'ospitalità e dell'assistenza.

Attività

L'Igeho Atelier con tavole rotonde, il Chef's Table per dimostrazioni culinarie, aree di networking e forum specializzati per i settori dell'assistenza e della ristorazione istituzionale.

Relatori

Esperti del settore, chef stellati Michelin, consulenti dell'ospitalità e specialisti della trasformazione digitale che discutono delle tendenze future e dell'efficienza operativa.

Dimostrazioni

Cucina dal vivo con chef rinomati, test interattivi di elettrodomestici da cucina intelligenti e presentazioni di nuove soluzioni software per l'ospitalità.

Accessibilità

L'evento si svolge presso Messe Basel. Dall'EuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg, prendere l'autobus linea 50 fino alla stazione centrale (SBB), poi il tram linea 1 o 2 fino a 'Messeplatz'. La sede è facilmente raggiungibile tramite le reti ferroviarie svizzere e tedesche. Per chi arriva in auto, seguire le indicazioni per 'Messe' dalle autostrade A2/A3; il parcheggio è disponibile presso il parcheggio multipiano di Messe Basel.

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