FOODEXPO 2028

Descrizione

Foodexpo è la più grande fiera dell'industria alimentare in Scandinavia e rappresenta un punto di incontro privilegiato per i settori della vendita al dettaglio, alberghiero, della ristorazione e del catering. Organizzato ogni due anni presso il MCH Messecenter Herning, l'evento presenta le ultime tendenze nella produzione alimentare, nella tecnologia per cucine e nell'interior design. Offre una piattaforma unica per il networking, la condivisione di conoscenze e lo sviluppo aziendale, con aree specializzate per prodotti biologici, vino e attrezzature professionali, ospitando inoltre prestigiosi concorsi culinari.

Espositori

Oltre 500 espositori che presentano cibi e bevande, attrezzature per cucine, arredi per ristoranti, tecnologie per la vendita al dettaglio e soluzioni di imballaggio per il settore della ristorazione.

Attività

Workshop professionali, sessioni di networking e concorsi culinari di alto profilo, inclusi i premi 'Chef dell'anno' e 'Cameriere dell'anno'.

Relatori

Esperti del settore, chef stellati Michelin e consulenti di vendita al dettaglio che discutono di sostenibilità, spreco alimentare, tendenze dei consumatori e future innovazioni in cucina.

Dimostrazioni

Dimostrazioni di cucina dal vivo, degustazioni di prodotti, presentazioni di latte art e dimostrazioni tecniche dei più recenti macchinari per cucine industriali.

Accessibilità

Situato presso il MCH Messecenter Herning. Dall'aeroporto di Billund (BLL), prendere l'autobus aeroportuale 912X o guidare per 45 minuti lungo la Route 18. La stazione di Herning offre collegamenti ferroviari diretti per Aarhus e Copenaghen.

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