NORTHERN RESTAURANT & BAR 2027

Descrizione

Northern Restaurant & Bar (NRB) è la fiera commerciale dedicata all'ospitalità più grande e influente del nord dell'Inghilterra. Organizzato ogni anno a Manchester, funge da snodo cruciale per il settore, riunendo migliaia di professionisti tra cui chef, ristoratori, proprietari di pub e albergatori. L'evento mette in mostra le ultime tendenze in fatto di cibo, bevande, attrezzature e tecnologia, offrendo una piattaforma per il networking, la ricerca di nuovi fornitori e l'acquisizione di approfondimenti sul settore attraverso dimostrazioni dal vivo e dibattiti guidati da esperti. È rinomato per la sua atmosfera vivace e per il suo ruolo nel sostenere l'identità unica e il contributo economico del settore dell'ospitalità del Nord.

Espositori

Oltre 300 espositori che presentano marchi premium di cibo e bevande, attrezzature per la ristorazione, soluzioni di interior design e tecnologie innovative per il settore dell'ospitalità.

Attività

Dimostrazioni culinarie dal vivo sul palco Chef Live, degustazioni guidate di liquori, dibattiti di settore e la prestigiosa cerimonia di premiazione NRB Top Fifty.

Relatori

Rinomati chef stellati Michelin, ristoratori di successo, analisti del settore e figure di spicco delle associazioni nazionali di categoria.

Dimostrazioni

Masterclass interattive di cocktail, dimostrazioni di cucina dal vivo tenute dai migliori talenti regionali e prove pratiche di attrezzature dei principali produttori.

Accessibilità

La sede, Manchester Central, è raggiungibile dall'aeroporto di Manchester con un tragitto in treno di 20 minuti fino alle stazioni di Deansgate o Piccadilly. Si trova a pochi passi dalla fermata del Metrolink di St Peter's Square.

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