SPECIALITY & FINE FOOD FAIR - LONDON 2027

Descrizione

Speciality & Fine Food Fair è la principale vetrina britannica dedicata a cibi e bevande artigianali. Da oltre vent'anni, funge da centro nevralgico per la scoperta nel settore gourmet, riunendo rivenditori di alta gamma, professionisti dell'ospitalità e grossisti. L'evento mette in risalto produttori innovativi, cioccolato di lusso e soluzioni alimentari sostenibili, offrendo un ambiente mirato per il networking, la ricerca di prodotti unici e per rimanere al passo con le tendenze culinarie. I partecipanti possono esplorare una vasta gamma di prodotti di alta qualità provenienti da tutto il mondo, partecipare a seminari guidati da esperti e assistere a dimostrazioni culinarie dal vivo pensate per ispirare e favorire la crescita aziendale nel mercato dei prodotti di specialità.

Espositori

Oltre 700 produttori espongono formaggi artigianali, salumi, cioccolatini di lusso, liquori artigianali, condimenti e soluzioni di imballaggio sostenibili da fornitori britannici e internazionali.

Attività

Il palco 'Food for Thought' ospita tavole rotonde di settore, il concorso 'Pitch Live' per startup e la prestigiosa cerimonia di premiazione dei Speciality & Fine Food Fair Awards.

Relatori

Esperti del settore, buyer di grandi catene come Harrods e Fortnum & Mason, chef stellati Michelin e analisti leader nelle tendenze alimentari.

Dimostrazioni

Dimostrazioni culinarie dal vivo presso l'Inspiration Bar e il palco Savour the Flavour, incentrate sull'innovazione dei menu, sugli abbinamenti di bevande e sulle tecniche di preparazione artigianale.

Accessibilità

L'evento si tiene solitamente all'Olympia di Londra. Dall'aeroporto di Heathrow, prendi la Elizabeth Line fino a Paddington e cambia per la District Line fino a Kensington (Olympia). Da Gatwick, prendi il servizio Southern Rail direttamente per Kensington (Olympia). La sede è ben servita dalla London Overground e da varie linee di autobus.

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