International Pizza Expo 2027

Descrizione

L'International Pizza Expo è la più grande fiera al mondo dedicata specificamente al settore della pizza. Da oltre 40 anni, funge da punto di ritrovo principale per proprietari di pizzerie, operatori e professionisti del settore. L'evento presenta un'enorme area espositiva, seminari formativi di alto livello e competizioni culinarie di grande prestigio. I partecipanti visitano la fiera per scoprire gli ingredienti, le attrezzature e le tecnologie più recenti, facendo networking con le figure più influenti del mondo della pizza. È la destinazione ideale per chiunque voglia migliorare il proprio prodotto, aumentare la redditività e rimanere al passo con le tendenze del settore.

Espositori

Oltre 450 espositori che presentano forni, farina, pomodori, formaggi, sistemi POS, veicoli per le consegne e utensili da cucina specializzati per pizzerie indipendenti e catene.

Attività

World Pizza Games, International Pizza Challenge, workshop intensivi, ricevimenti di networking e la sessione Beer & Bull.

Relatori

Esperti del settore, proprietari di pizzerie di successo e maestri pizzaioli che offrono approfondimenti su marketing, operazioni e chimica dell'impasto.

Dimostrazioni

Dimostrazioni dal vivo di lancio della pasta, tecniche di cottura della pizza e nuove applicazioni di ingredienti eseguite da campioni del mondo della pizza.

Accessibilità

Situato presso il Las Vegas Convention Center. Dall'aeroporto internazionale Harry Reid (LAS), prendi un taxi, un servizio di ridesharing o l'autobus RTC. La monorotaia di Las Vegas ferma direttamente al centro congressi.

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