FOOD & HOSPITALITY THAILAND 2026

Descrizione

Feria Alimentaria è la fiera di settore dedicata al mondo dell'alimentazione e delle bevande più prestigiosa e completa dell'America Centrale. Organizzata ogni anno a Città del Guatemala, funge da snodo vitale per le industrie regionali dell'ospitalità, della ristorazione e del catering. L'evento presenta le ultime innovazioni nella trasformazione alimentare, nelle attrezzature da cucina e nelle tendenze culinarie, riunendo produttori locali e fornitori internazionali per promuovere la crescita aziendale e il networking professionale in tutta la regione mesoamericana.

Espositori

Oltre 200 stand che presentano macchinari per cucine industriali, materie prime, soluzioni di imballaggio, prodotti biologici e servizi di distribuzione di bevande.

Attività

Le coppe culinarie Junior e Senior, concorsi di panificazione, workshop professionali e il grande 'Festival Gastronómico' che presenta centinaia di piatti.

Relatori

Rinomati chef internazionali, esperti di sicurezza alimentare, consulenti dell'ospitalità e specialisti di marketing che discutono delle tendenze del settore e della sostenibilità.

Dimostrazioni

Dimostrazioni di cucina dal vivo con chef esperti, campionati di baristi, presentazioni di mixology e prove tecniche di nuove tecnologie di trasformazione alimentare.

Accessibilità

Dall'aeroporto internazionale La Aurora (GUA), la sede (Expocenter Tikal Futura) dista circa 15-20 minuti in taxi o navetta tramite la CA-1. Gli autobus pubblici Transmetro servono l'area di Roosevelt.

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