Edition 2026

FI FOOD INGREDIENTS ASIA-CHINA 2026

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Edizione passata

Informa Markets
informamarkets@informa.com
Data dell'evento
15 giu 2026 17 giu 2026
National Exhibition and Convention Center
China, Shang Hai Shi, Qing Pu Qu, 333, Shanghai, China
Frequenza
Annuale

Informazioni sull'evento

Descrizione

Fi Food Ingredients è la principale fiera mondiale dedicata agli ingredienti per alimenti e bevande. Da oltre 35 anni, funge da piattaforma globale di riferimento per il reperimento di ingredienti innovativi, il networking con i leader del settore e la scoperta delle ultime tendenze nella scienza e nella tecnologia alimentare. L'evento riunisce migliaia di fornitori, professionisti della R&S e buyer per esplorare una vasta gamma di additivi, estratti naturali e soluzioni sostenibili che stanno plasmando il futuro della nutrizione e del gusto.

Espositori

Fornitori globali che presentano ingredienti naturali, additivi, enzimi, aromi, proteine vegetali e soluzioni biotecnologiche per la produzione di alimenti e bevande.

Attività

Seminari tecnici, cerimonia di premiazione dell'innovazione, tour guidati dell'innovazione, concorsi per startup e sessioni di networking di alto livello per i professionisti del settore.

Relatori

Scienziati alimentari di spicco, analisti di mercato, esperti di sostenibilità e direttori R&S provenienti dalle principali aziende alimentari globali e istituti di ricerca.

Dimostrazioni

Dimostrazioni culinarie dal vivo, sessioni di degustazione sensoriale e vetrine interattive sulla formulazione dei prodotti con nuove applicazioni degli ingredienti.

Accessibilità

L'evento ruota solitamente tra i principali hub europei come Francoforte o Parigi. Dall'aeroporto di Francoforte (FRA), prendere la S-Bahn (S8/S9) per il centro città o per la stazione Messe. Da Parigi CDG, utilizzare la RER B e cambiare con la metropolitana o la RER C a seconda dell'ubicazione specifica della sede.

Posizione

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