THE CHINA BAKERY EXHIBITION 2025

Descrizione

Il China Bakery Exhibition (CBE) è il pioniere delle fiere professionali dell'industria della panificazione in Cina. Fondato nel 1997, si è evoluto in una piattaforma commerciale di primo piano che collega l'intera catena di approvvigionamento della panificazione. L'evento presenta le ultime innovazioni in ingredienti, attrezzature, imballaggi e prodotti finiti, fungendo da centro vitale per il networking, il commercio e la formazione nel settore nella regione Asia-Pacifico.

Espositori

Materie prime, additivi per panificazione, attrezzature specializzate, forni, materiali di imballaggio, arredamenti per negozi, unità di refrigerazione e prodotti da forno finiti di alta qualità.

Attività

Concorsi di panificazione, seminari tecnici, forum di settore sulle tendenze di mercato, lanci di prodotti e sessioni di networking per produttori e distributori.

Relatori

Esperti del settore dell'ACFIC Bakery Association, maestri panettieri, scienziati alimentari e specialisti del marketing che discutono delle tendenze e delle innovazioni globali nel settore della panificazione.

Dimostrazioni

Produzione di pane dal vivo, tecniche di decorazione di torte, dimostrazioni di temperaggio del cioccolato e dimostrazioni di macchinari per panificazione automatizzati ad alta tecnologia.

Accessibilità

L'evento si tiene solitamente presso il China Import and Export Fair Complex di Guangzhou. Dall'aeroporto internazionale di Guangzhou Baiyun, prendere la linea 3 della metropolitana fino a Tiyu Xilu, cambiare per la linea 3 (direzione Panyu Square) fino a Kecun, quindi cambiare per la linea 8 fino alla stazione Xingang Dong o Pazhou. Sono facilmente disponibili anche taxi e servizi di ride-sharing.

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