Edition 2026
SLOW WINE FAIR 2026
Edition passée
Bologna Fiere
bolognafiere@bolognafiere.itDate de l'évèvenement
Bologna Exhibition Centre
Viale della Fiera, 20, Bologna, ItalyFréquence
AnnuelSite web
http://slowinefair.slowfood.it/enA Propos de l'événement
Description
La Slow Wine Fair est le rassemblement international dédié au vin bon, propre et juste, organisé par BolognaFiere et Slow Food. L'événement réunit des centaines de vignerons du monde entier qui adhèrent au manifeste de la Slow Wine Coalition, mettant l'accent sur la durabilité environnementale, la protection du paysage et la justice sociale. Les participants peuvent explorer une vaste exposition de vins biologiques et biodynamiques, participer à des conférences de haut niveau sur la viticulture et assister à des masterclasses guidées. Le salon sert de plateforme essentielle pour les professionnels, notamment les importateurs, les distributeurs et les restaurateurs, ainsi que pour les amateurs de vin souhaitant découvrir des étiquettes respectueuses du terroir et de la biodiversité.
Exposants
Des centaines de domaines viticoles internationaux présentant des vins biologiques, biodynamiques et durables, ainsi que des spiritueux, des amers et des équipements techniques pour la viticulture.
Activités
Conférences sur le changement climatique et la santé des sols, masterclasses guidées par des experts, cérémonies de remise des prix pour le Wine List Prize et sessions de réseautage professionnel.
Conférenciers
Vignerons renommés, agronomes, climatologues et représentants de Slow Food discutant de l'avenir de la viticulture durable et de l'équité sociale.
Démonstrations
Sessions de dégustation axées sur des terroirs spécifiques, dégustations verticales de millésimes historiques et présentations de techniques agricoles durables innovantes.
Accessibilité
Depuis l'aéroport de Bologne Guglielmo Marconi (BLQ), prenez le monorail Marconi Express jusqu'à la gare de Bologna Centrale. Depuis la gare, prenez le bus 28, 35 ou 38 jusqu'au quartier de la Fiera. En voiture, utilisez la sortie 'Bologna Fiera' sur l'autoroute A14.
Localisation
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