Edition 2026

BONTÀ / BONTÀ PROFESSIONAL 2026

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Edition passée

CremonaFiere S.p.A.
info@cremonafiere.it
Date de l'évèvenement
01 févr. 2026
Cremona Fiere
Piazza Zelioli Lanzini Ennio, 1, Cremona, Italy
Fréquence
Annuel

A Propos de l'événement

Description

Il Bontà est la principale exposition italienne dédiée à l'excellence gastronomique régionale, mettant en vedette les meilleurs produits alimentaires, vins et bières artisanales. Organisé à Crémone, il constitue un point de rencontre essentiel pour les producteurs, les distributeurs et les professionnels de la restauration. L'événement met en lumière les saveurs italiennes traditionnelles, le savoir-faire artisanal et les ingrédients de haute qualité, offrant un voyage sensoriel à travers le patrimoine culinaire diversifié des régions italiennes.

Exposants

Producteurs artisanaux de charcuterie, fromages, produits de boulangerie, huiles d'olive, vins et bières artisanales représentant diverses traditions régionales italiennes.

Activités

Dégustations guidées, démonstrations culinaires professionnelles, ateliers sur les accords mets et vins, et les prestigieux prix 'Il Bontà' pour l'excellence des produits.

Conférenciers

Chefs renommés, maîtres brasseurs, sommeliers et experts de l'industrie discutant de la durabilité alimentaire et des méthodes de production traditionnelles.

Démonstrations

Sessions de cuisine en direct par des chefs étoilés Michelin et ateliers artisanaux démontrant la fabrication traditionnelle de pâtes et de fromages.

Accessibilité

Le parc des expositions de Crémone est accessible via l'autoroute A21 (sortie Cremona). Depuis les aéroports de Milan Linate ou Orio al Serio, prenez un train jusqu'à la gare de Crémone, puis utilisez le service de bus local ou de taxi.

Localisation

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