HORECA KRACOW 2026

Description

HORECA KRACOW est l'un des événements les plus importants dans les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et du vin en Europe centrale et orientale. Ce salon professionnel international constitue une plateforme complète permettant aux professionnels de découvrir les dernières tendances en matière d'équipements hôteliers, de fournitures de restauration et de gastronomie. L'événement se tient traditionnellement en parallèle du salon GASTROFOOD Fine Food and Drink et du salon international du vin ENOEXPO, créant une synergie unique qui couvre tout le spectre de l'hôtellerie, du matériel de cuisine aux produits alimentaires haut de gamme et aux sélections de vins internationaux.

Exposants

Présentations complètes d'équipements de cuisine, d'arts de la table, de mobilier hôtelier, de systèmes de nettoyage et de logiciels spécialisés pour l'industrie hôtelière.

Activités

Ateliers culinaires, championnats professionnels de baristas, séminaires thématiques sur la gestion hôtelière et le prestigieux concours Wine Selection.

Conférenciers

Experts du secteur, chefs étoilés Michelin, sommeliers certifiés et consultants en hôtellerie discutant des tendances du marché et du tourisme durable.

Démonstrations

Démonstrations culinaires en direct par des chefs renommés, séances de dégustation de vins dirigées par des experts et démonstrations techniques de machines de restauration modernes.

Accessibilité

Depuis l'aéroport de Cracovie (KRK), prenez le train de banlieue jusqu'à la gare centrale (Kraków Główny), puis le tramway 1, 14 ou 22 jusqu'au site EXPO Kraków. L'accès en voiture se fait par l'autoroute A4 et le périphérique de la ville.

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