HORECAVA 2027

Description

Horecava est le principal salon professionnel international aux Pays-Bas pour les acteurs de l'hôtellerie, de la restauration et de la restauration hors foyer. Depuis plus de 75 ans, il constitue la plateforme de référence du secteur de l'accueil, présentant les dernières innovations, tendances et produits. L'événement rassemble des milliers d'exposants et des dizaines de milliers de professionnels pour réseauter, découvrir de nouvelles saveurs et explorer des solutions durables pour l'avenir de la restauration et de l'hébergement.

Exposants

Plus de 600 exposants présentant des produits alimentaires et des boissons, des équipements de cuisine, du design d'intérieur, des technologies numériques et des solutions d'emballage durable pour l'industrie de l'accueil.

Activités

Sessions de réseautage professionnel, cérémonies de remise de prix du secteur comme l'Innovation Award, ateliers et pavillons thématiques axés sur la durabilité et les technologies des startups.

Conférenciers

Experts du secteur, chefs étoilés Michelin, consultants en hôtellerie et observateurs de tendances discutant des évolutions du marché, des solutions liées à la main-d'œuvre et de l'avenir de la restauration.

Démonstrations

Démonstrations culinaires en direct, championnats de baristas, concours de mixologie et essais pratiques des dernières machines de cuisine high-tech et outils d'automatisation.

Accessibilité

Situé au RAI Amsterdam. Depuis l'aéroport de Schiphol, prenez un train direct jusqu'à la gare d'Amsterdam RAI (10 min). Utilisez la ligne 52 du métro (ligne Nord-Sud) depuis le centre-ville. Accessible via l'autoroute A10.

Connexion requise pour commenter cet événement.