HONG KONG FOOD FESTIVAL 2026

Description

Le Hong Kong Food Festival est un événement culinaire de premier plan organisé chaque année au Hong Kong Convention and Exhibition Centre. Célébrant son statut de « paradis de la gastronomie », le festival présente une vaste gamme de spécialités locales et internationales. Il propose des zones thématiques, notamment la Premium Brands Zone, la Foodie Avenue, ainsi que des pavillons spécialisés pour les cuisines japonaise, coréenne et d'Asie du Sud-Est. L'événement est un moment fort de la saison hivernale, attirant des centaines de milliers de visiteurs venus découvrir les nouvelles tendances culinaires, acheter des ingrédients de haute qualité et profiter d'une atmosphère festive animée, parallèlement aux salons Hong Kong Homex et e-Expo & Auto HK.

Exposants

Des marques renommées de Hong Kong, du Japon, de Corée, de Taïwan et d'Asie du Sud-Est présentent des collations, des boissons, des produits surgelés et des produits biologiques.

Activités

Démonstrations culinaires en direct par des chefs célèbres, jeux sur scène avec des prix, tirages au sort et ateliers interactifs pour les passionnés de cuisine.

Conférenciers

Experts culinaires locaux, chefs professionnels des pavillons internationaux et nutritionnistes discutant des tendances alimentaires.

Démonstrations

Démonstrations culinaires en direct présentant des techniques de cuisine asiatique traditionnelle et des recettes fusion modernes utilisant les produits des exposants.

Accessibilité

Situé au HKCEC à Wan Chai. Prenez le MTR jusqu'à la station Exhibition Centre (East Rail Line) ou la station Wan Chai (Island Line). Les services de Star Ferry assurent la liaison depuis Tsim Sha Tsui.

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