CAMCAFE 2027

Description

CAMCAFE est le premier salon professionnel international du Cambodge dédié aux industries du café, du thé et des bars. Organisé parallèlement à CAMFOOD et CAMHOTEL, l'événement constitue une plateforme essentielle pour les professionnels souhaitant découvrir les dernières innovations en matière d'équipements de café, de grains de spécialité et de fournitures pour boissons. Il rassemble des entrepreneurs locaux, des fournisseurs internationaux et des experts de l'hôtellerie pour explorer les tendances du marché et renforcer la culture du café en plein essor en Asie du Sud-Est.

Exposants

Présentation de machines à expresso, torréfacteurs, moulins, mélanges de thé, sirops, articles de bar et solutions d'emballage durables de marques internationales et locales.

Activités

Comprend le championnat national des baristas du Cambodge, des compétitions de latte art, des séances de dégustation (cupping) et des forums de réseautage professionnel.

Conférenciers

Experts de l'industrie, maîtres torréfacteurs et baristas primés partageant leurs connaissances sur les tendances du café de spécialité et la gestion d'entreprise.

Démonstrations

Démonstrations de préparation en direct, techniques de torréfaction et ateliers de mixologie présentant les dernières technologies de bar et de café.

Accessibilité

Situé au Diamond Island Convention and Exhibition Centre (DIECC) à Phnom Penh. Depuis l'aéroport international de Phnom Penh, prenez un taxi ou un service de VTC (environ 45-60 minutes).

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