ALLES FÜR DEN GAST 2026

Description

VORGESCHMACK est un salon professionnel international de premier plan dédié aux secteurs de la restauration, de l'hôtellerie et de l'agroalimentaire. Organisé en Autriche, cet événement constitue un carrefour de réseautage essentiel et une vitrine d'innovation pour les professionnels de l'hôtellerie, offrant un aperçu complet des dernières tendances culinaires, des technologies de cuisine et des solutions de service. Il réunit des leaders du secteur, des producteurs locaux et des fournisseurs internationaux pour explorer l'avenir de la gastronomie et du tourisme dans un environnement professionnel axé sur les affaires.

Exposants

Fournisseurs d'équipements de cuisine, producteurs de produits alimentaires et boissons, architectes d'intérieur pour hôtels et fournisseurs de logiciels de gestion numérique.

Activités

Sessions de réseautage, concours culinaires, lancements de produits et ateliers spécifiques à l'industrie axés sur la durabilité et l'efficacité.

Conférenciers

Experts du secteur, chefs étoilés Michelin, consultants en hôtellerie et innovateurs en technologie alimentaire discutant des tendances du marché.

Démonstrations

Démonstrations culinaires en direct, dégustations de vins et spiritueux, et présentations des derniers appareils de cuisine automatisés.

Accessibilité

Depuis l'aéroport de Salzbourg (SZG), prenez un taxi ou la ligne de bus Obus 2 jusqu'au centre-ville, puis changez pour la ligne 1 ou 8 en direction de Messezentrum. En voiture via l'autoroute A1, prenez la sortie 'Messe/Arena'.

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