SPECIALITY & FINE FOOD FAIR - LONDON 2027

Description

Speciality & Fine Food Fair est le principal salon britannique dédié aux produits alimentaires et boissons artisanaux. Depuis plus de vingt ans, il constitue le carrefour incontournable de la découverte dans le secteur gastronomique, réunissant détaillants haut de gamme, professionnels de l'hôtellerie-restauration et grossistes. L'événement met en lumière des producteurs innovants, du chocolat de luxe et des solutions alimentaires durables, offrant un environnement privilégié pour le réseautage, l'approvisionnement en produits uniques et l'anticipation des tendances culinaires. Les participants peuvent découvrir une gamme variée de produits de haute qualité venus du monde entier, assister à des séminaires dirigés par des experts et observer des démonstrations culinaires en direct conçues pour inspirer et stimuler la croissance des entreprises sur le marché des produits de spécialité.

Exposants

Plus de 700 producteurs présentant des fromages artisanaux, de la charcuterie, des chocolats de luxe, des spiritueux artisanaux, des condiments et des solutions d'emballage durables provenant de fournisseurs britanniques et internationaux.

Activités

La scène 'Food for Thought' propose des tables rondes sectorielles, le concours 'Pitch Live' pour les startups et la prestigieuse cérémonie des Speciality & Fine Food Fair Awards.

Conférenciers

Experts de l'industrie, acheteurs de grandes enseignes telles que Harrods et Fortnum & Mason, chefs étoilés Michelin et analystes de premier plan des tendances alimentaires.

Démonstrations

Démonstrations culinaires en direct à l'Inspiration Bar et sur la scène Savour the Flavour, axées sur l'innovation des menus, les accords mets-boissons et les techniques de préparation artisanales.

Accessibilité

L'événement se tient généralement à l'Olympia de Londres. Depuis l'aéroport d'Heathrow, prenez la Elizabeth Line jusqu'à Paddington, puis changez pour la District Line jusqu'à Kensington (Olympia). Depuis Gatwick, prenez le service Southern Rail directement jusqu'à Kensington (Olympia). Le site est bien desservi par le London Overground et diverses lignes de bus.

Connexion requise pour commenter cet événement.