International Pizza Expo 2027

Description

L'International Pizza Expo est le plus grand salon professionnel au monde dédié spécifiquement à l'industrie de la pizza. Depuis plus de 40 ans, il constitue le rendez-vous incontournable pour les propriétaires de pizzerias, les exploitants et les professionnels du secteur. L'événement propose un immense hall d'exposition, des séminaires éducatifs de classe mondiale et des compétitions culinaires de haut niveau. Les participants s'y rendent pour découvrir les derniers ingrédients, équipements et technologies tout en réseautant avec les personnalités les plus influentes du monde de la pizza. C'est la destination ultime pour ceux qui cherchent à améliorer leur produit, augmenter leur rentabilité et garder une longueur d'avance sur les tendances du secteur.

Exposants

Plus de 450 expositeurs présentant des fours, de la farine, des tomates, du fromage, des systèmes de point de vente (POS), des véhicules de livraison et des outils de cuisine spécialisés pour les pizzerias indépendantes et les chaînes.

Activités

World Pizza Games, International Pizza Challenge, ateliers intensifs, réceptions de réseautage et la session Beer & Bull.

Conférenciers

Experts de l'industrie, propriétaires de pizzerias prospères et maîtres pizzaiolos offrant des perspectives sur le marketing, les opérations et la chimie de la pâte.

Démonstrations

Démonstrations en direct de lancer de pâte, techniques de cuisson de pizza et nouvelles applications d'ingrédients réalisées par des champions du monde de la pizza.

Accessibilité

Situé au Las Vegas Convention Center. Depuis l'aéroport international Harry Reid (LAS), prenez un taxi, un service de covoiturage ou le bus RTC. Le monorail de Las Vegas s'arrête directement au centre de convention.

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