FOODSERVICE AUSTRALIA 2026

Description

Foodservice Australia est le salon professionnel de premier plan pour les secteurs du café, de la restauration et du traiteur. Cet événement réservé aux professionnels réunit des milliers d'acteurs de l'hôtellerie-restauration pour découvrir les dernières tendances en matière d'alimentation, de boissons et d'équipements. Avec plus de 450 exposants, le salon constitue un carrefour essentiel pour le réseautage, l'approvisionnement en nouveaux produits et l'obtention d'informations sur l'évolution du secteur. Les participants peuvent explorer un large éventail de domaines, notamment la boulangerie, le café de spécialité, la technologie de cuisine commerciale et les produits gastronomiques, ce qui en fait un rendez-vous incontournable pour les propriétaires d'entreprise et les chefs souhaitant rester compétitifs.

Exposants

Plus de 450 expositeurs présentant des équipements de cuisine commerciale, des fournitures de boulangerie, du café de spécialité, des produits artisanaux, des boissons et des solutions technologiques pour l'hôtellerie.

Activités

Les activités incluent la National Restaurant Conference, le Aging in Practice Chef Summit, The Sweet Spot et le concours du Chef de l'année.

Conférenciers

Des leaders de l'industrie, des chefs étoilés Michelin, des restaurateurs et des consultants en hôtellerie discutant de la croissance des entreprises, de la durabilité et de l'innovation culinaire.

Démonstrations

Démonstrations culinaires en direct par des chefs professionnels, tests de performance d'équipements, ateliers de latte art et dégustations de nouveaux produits sur tout le salon.

Accessibilité

L'événement 2026 est prévu à l'ICC Sydney. Depuis l'aéroport de Sydney, prenez le train Airport Link jusqu'à Central Station et transférez vers le tramway (Light Rail) en direction de Darling Harbour. L'accès en voiture se fait par le Cross City Tunnel, avec un parking disponible au Exhibition Centre.

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