Winter Fancy Food Show 2026

Description

Le Winter Fancy Food Show est le plus grand salon professionnel des produits alimentaires et des boissons de spécialité sur la côte ouest. Organisé par la Specialty Food Association, cet événement de premier plan constitue un marché essentiel pour l'innovation, réunissant des milliers de fabricants, d'acheteurs, de courtiers et de professionnels du secteur. Les participants peuvent découvrir les dernières tendances en matière de fromages artisanaux, de collations, de confiseries et de boissons tout en réseautant avec des leaders mondiaux de l'industrie. Il s'agit d'un événement strictement réservé aux professionnels, conçu pour faciliter la croissance des entreprises et la découverte de produits au sein de l'industrie agroalimentaire spécialisée, qui pèse plusieurs milliards de dollars.

Exposants

Des milliers d'exposants présentant des produits artisanaux, des pavillons internationaux et des marques émergentes dans des catégories telles que les produits à base de plantes, les produits laitiers, les collations et les boissons.

Activités

Séminaires éducatifs, cérémonie des prix sofi, réceptions de réseautage et vitrine « What's New, What's Next » dédiée aux innovations du secteur.

Conférenciers

Analystes du secteur, cadres de la vente au détail issus de grandes chaînes, experts culinaires et leaders du développement durable discutant des tendances du marché et du comportement des consommateurs.

Démonstrations

Démonstrations culinaires en direct par des chefs professionnels, dégustations de produits sur tout le salon et concours de pitch interactifs pour les startups.

Accessibilité

L'événement se tient au Las Vegas Convention Center. Depuis l'aéroport international Harry Reid (LAS), prenez un taxi, un service de covoiturage ou le bus RTC ligne 108. Le monorail de Las Vegas dessert également le site.

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