MEAT ATTRACTION 2027

Description

Meat Attraction est le salon professionnel international de référence pour l'industrie de la viande, servant de hub commercial spécialisé pour l'ensemble de la chaîne de valeur. Organisé par IFEMA MADRID et ANICE, l'événement réunit producteurs, distributeurs et détaillants pour présenter les innovations en matière de produits carnés, de technologie de transformation et de logistique de la chaîne du froid. Il se concentre sur l'internationalisation, la numérisation et la durabilité, offrant une plateforme stratégique pour le réseautage professionnel et les échanges commerciaux au sein du secteur mondial de la viande.

Exposants

Viande fraîche, produits surgelés, viandes transformées, produits halal et casher, machines d'abattoir, technologie d'emballage et solutions de logistique de la chaîne du froid.

Activités

Réunions d'affaires B2B, séminaires techniques, prix 'Innovation Hub' et démonstrations culinaires en direct 'Factoría Chef' mettant en vedette des coupes de viande premium.

Conférenciers

Experts de l'industrie issus de l'ANICE, délégués commerciaux internationaux, consultants en durabilité et maîtres bouchers discutant des tendances du marché et des réglementations à l'exportation.

Démonstrations

Concours de boucherie en direct, démonstrations de découpe spécialisée et présentations techniques d'emballage sous vide haute vitesse et de logiciels de traçabilité.

Accessibilité

L'événement se tient à l'IFEMA MADRID. Depuis l'aéroport Adolfo Suárez Madrid-Barajas, prenez la ligne 8 du métro jusqu'à la station 'Feria de Madrid' (environ 15 min). Les bus publics 112, 122 et 828 desservent également le site. En voiture, utilisez les autoroutes M-11, M-40 ou A-2 pour rejoindre l'entrée Nord.

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