SIRHA LYON 2027

Description

Sirha Lyon est le salon professionnel mondial de référence pour les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation. Organisé tous les deux ans à Eurexpo Lyon, il constitue un carrefour mondial de l'innovation, de l'excellence culinaire et du réseautage professionnel. L'événement rassemble des milliers d'exposants et de marques issus de divers secteurs, notamment les produits alimentaires, l'équipement de cuisine, la boulangerie-pâtisserie et les technologies de salle. Il est célèbre pour accueillir des compétitions internationales prestigieuses telles que le Bocuse d'Or et la Coupe du Monde de la Pâtisserie, ce qui en fait une destination incontournable pour les chefs, les restaurateurs et les leaders de l'industrie souhaitant découvrir les tendances futures et les solutions durables sur le marché mondial de la gastronomie.

Exposants

Plus de 4 000 exposants présentant des produits alimentaires, des équipements de cuisine, des fournitures de boulangerie, des technologies du café, des arts de la table et des solutions numériques pour la gestion hôtelière.

Activités

Compétitions culinaires de haut niveau, notamment la grande finale du Bocuse d'Or, la Coupe du Monde de la Pâtisserie et l'International Catering Cup, accompagnées de masterclasses et d'ateliers.

Conférenciers

Chefs étoilés Michelin renommés, analystes de l'industrie, experts en développement durable et chefs d'entreprise discutant de l'avenir de la restauration et des tendances de l'hôtellerie.

Démonstrations

Démonstrations culinaires en direct par des chefs de classe mondiale, présentations interactives de technologies pour les cuisines intelligentes et séances de dégustation de produits alimentaires et boissons innovants.

Accessibilité

Depuis l'aéroport Lyon-Saint Exupéry, prenez le Rhônexpress jusqu'à Vaulx-en-Velin La Soie, puis la navette directe Eurexpo. En transports en commun, prenez le métro A jusqu'à Vaulx-en-Velin ou le métro D jusqu'à Grange Blanche, puis le tramway T5 ou la navette Eurexpo. L'accès en voiture se fait par l'A43 ou la N346, en suivant les panneaux Eurexpo Visiteurs.

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