Edition 2026
SLOW WINE FAIR 2026
Edición pasada
Bologna Fiere
bolognafiere@bolognafiere.itFecha del evento
Bologna Exhibition Centre
Viale della Fiera, 20, Bologna, ItalyFrecuencia
AnualSitio web
http://slowinefair.slowfood.it/enAcerca del evento
Descripción
La Slow Wine Fair es el encuentro internacional dedicado al vino bueno, limpio y justo, organizado por BolognaFiere y Slow Food. El evento reúne a cientos de viticultores de todo el mundo que se adhieren al manifiesto de la Slow Wine Coalition, haciendo hincapié en la sostenibilidad medioambiental, la protección del paisaje y la justicia social. Los asistentes pueden explorar una enorme exposición de vinos orgánicos y biodinámicos, participar en conferencias de alto nivel sobre viticultura y asistir a clases magistrales guiadas. La feria sirve como una plataforma vital para profesionales, incluyendo importadores, distribuidores y restauradores, así como para los entusiastas del vino que buscan descubrir etiquetas que respetan el terroir y la biodiversidad.
Expositores
Cientos de bodegas internacionales que exhiben vinos orgánicos, biodinámicos y sostenibles, además de licores, amargos y equipos técnicos para la viticultura.
Actividades
Conferencias sobre el cambio climático y la salud del suelo, clases magistrales guiadas por expertos, ceremonias de entrega de premios para el Wine List Prize y sesiones de networking profesional.
Ponentes
Viticultores de renombre, agrónomos, científicos climáticos y representantes de Slow Food discutiendo sobre el futuro de la viticultura sostenible y la equidad social.
Demostraciones
Sesiones de cata centradas en terroirs específicos, catas verticales de añadas históricas y demostraciones de técnicas agrícolas sostenibles e innovadoras.
Accesibilidad
Desde el aeropuerto de Bolonia Guglielmo Marconi (BLQ), tome el monorraíl Marconi Express hasta la estación de Bologna Centrale. Desde la estación, tome el autobús 28, 35 o 38 hasta el distrito de la Fiera. En coche, utilice la salida 'Bologna Fiera' en la autopista A14.
Ubicación
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