NORD GASTRO & HOTEL 2026

Descripción

NORD GASTRO & HOTEL es la feria comercial líder del norte de Alemania para la industria de la gastronomía y la hostelería. Celebrado anualmente en Husum, el evento sirve como un centro de networking vital para restauradores, hoteleros y profesionales del sector. Muestra las últimas tendencias en artes culinarias, tecnología de cocina, diseño de interiores y soluciones de gestión digital. Los asistentes pueden explorar una amplia gama de productos, desde suministros de alimentos y bebidas de alta gama hasta equipos de servicio innovadores, mientras participan en intercambios profesionales y descubren nuevas recetas para el éxito empresarial en el sector de la hostelería.

Expositores

Más de 250 expositores que presentan productos de alimentación y bebidas, tecnología de cocina, mobiliario de restaurante, vajilla y sistemas de punto de venta digitales.

Actividades

Sesiones de networking profesional, concursos culinarios, catas de vino y talleres centrados en la gestión hotelera y la sostenibilidad.

Ponentes

Expertos de la industria, chefs de renombre y consultores que debaten sobre los desafíos del mercado laboral, la digitalización en la gastronomía y el abastecimiento regional.

Demostraciones

Demostraciones culinarias en vivo a cargo de chefs de renombre, presentaciones de baristas y demostraciones técnicas de modernos electrodomésticos de cocina industrial.

Accesibilidad

El lugar es Messe Husum & Congress. Desde el aeropuerto de Hamburgo (HAM), tome las autopistas A7 y A23 hacia el norte (aprox. 1,5 horas). La estación de Husum está bien conectada a través de trenes regionales (RE6), con autobuses lanzadera que suelen operar hacia el recinto ferial. El acceso en coche es a través de la B5 o la B201.

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