BAKERY CHINA 2027

Descripción

La China Bakery Exhibition, también conocida como Bakery China, es la feria comercial líder en la región de Asia-Pacífico que sirve a toda la cadena de valor del mercado de la panadería y la confitería. Establecida en 1997, proporciona una plataforma global para que los expositores internacionales muestren las últimas innovaciones en productos de panadería, ingredientes, equipos y servicios. El evento facilita el comercio, el intercambio de conocimientos y la creación de redes industriales, atrayendo a miles de profesionales de todo el mundo para explorar las tendencias en evolución en los sectores de panadería chinos e internacionales.

Expositores

Exhibe materias primas, aditivos, maquinaria de panadería, soluciones de envasado, máquinas de café y productos de panadería terminados de más de 2.000 marcas globales.

Actividades

Incluye concursos profesionales de panadería, foros de la industria, seminarios técnicos y clases magistrales dirigidas por pasteleros de renombre mundial.

Ponentes

Líderes de la industria, maestros panaderos, científicos de alimentos y analistas de mercado discuten sobre sostenibilidad, automatización y tendencias de consumo en el sector alimentario.

Demostraciones

Demostraciones de panadería en vivo, exhibiciones de templado de chocolate, simulaciones de líneas de producción automatizadas y degustaciones de nuevos productos.

Accesibilidad

Ubicado en el National Exhibition and Convention Center (NECC) en Shanghái. Desde el Aeropuerto Internacional de Shanghái Hongqiao, tome la Línea 2 del metro hasta la estación East Xujing. En coche, a través de las autopistas G50 o G15.

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