TECNOCARNE 2027

Descripción

TecnoCarne es la principal feria tecnológica internacional para la industria de la carne y las proteínas animales en América Latina. Celebrado en São Paulo, el evento sirve como un centro vital para la innovación, reuniendo a toda la cadena de producción, desde el procesamiento y envasado hasta la logística y la gestión de la cadena de frío. Presenta maquinaria de vanguardia, soluciones sostenibles y tendencias de transformación digital diseñadas para aumentar la eficiencia y la seguridad alimentaria. La exposición proporciona una plataforma estratégica para el networking, los acuerdos comerciales y el intercambio de conocimientos técnicos entre los líderes de la industria y los proveedores globales.

Expositores

Proveedores de equipos de sacrificio, sistemas de refrigeración, ingredientes, aditivos, soluciones de envasado, automatización industrial y servicios logísticos para la industria cárnica.

Actividades

Seminarios técnicos, sesiones de matchmaking empresarial, arenas de innovación y el Ciclo de Palestras, que ofrece talleres específicos de la industria y contenido educativo.

Ponentes

Expertos de la industria, científicos alimentarios, especialistas en regulación y directores ejecutivos de las principales empresas mundiales de procesamiento de proteínas y proveedores de tecnología.

Demostraciones

Demostraciones en vivo de maquinaria de procesamiento industrial, sistemas de envasado robóticos y software de control de calidad digital en entornos en tiempo real.

Accesibilidad

El evento se lleva a cabo en el São Paulo Expo. Desde el Aeropuerto Internacional de Guarulhos (GRU), tome un taxi o un servicio de transporte compartido (aprox. 45-60 min). Desde el Aeropuerto de Congonhas (CGH), el trayecto es de 15 minutos en coche. Las opciones de transporte público incluyen la Línea Azul 1 del Metro hasta la estación Jabaquara, seguida de un servicio de autobús gratuito proporcionado por el organizador durante el evento.

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