Edition 2025

HOTEL & GASTROTECH 2025

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Edición pasada

Zagreb Fair
zv@zv.hr
Fecha del evento
01 sept. 2025
Zagreb Fair
Avenija Dubrovnik 15, Zagreb, Croatia
Frecuencia
Anual

Acerca del evento

Descripción

HOTEL & GASTROTECH es una feria comercial internacional de primer nivel dedicada a las industrias de la hostelería, la restauración y el catering. Celebrada en Zagreb, sirve como una plataforma vital para que los profesionales descubran las últimas tendencias en gastronomía, tecnología hotelera y equipos de cocina industrial. El evento facilita la creación de redes entre fabricantes, distribuidores y proveedores de servicios, mostrando innovaciones diseñadas para mejorar la eficiencia y la experiencia del cliente en el sector turístico.

Expositores

Equipos de cocina profesional, mobiliario de hostelería, vajilla, suministros de alimentos y bebidas, sistemas de gestión digital y soluciones de hospitalidad ecológicas.

Actividades

Sesiones de networking B2B, talleres profesionales, demostraciones culinarias y seminarios específicos de la industria sobre tendencias de hostelería.

Ponentes

Expertos de la industria, chefs de renombre, consultores de hostelería e innovadores tecnológicos que debaten sobre el futuro del turismo y la gastronomía.

Demostraciones

Demostraciones de cocina en vivo a cargo de chefs profesionales, demostraciones de maquinaria de catering de alta tecnología y presentaciones de software de gestión hotelera.

Accesibilidad

Desde el aeropuerto de Zagreb (ZAG), tome el autobús lanzadera Pleso Prijevoz hasta la estación principal de autobuses, luego las líneas de tranvía 6 o 7 hasta la Feria de Zagreb (Zagreb Fair). En coche, la autopista A3 conduce directamente al aparcamiento del recinto.

Ubicación

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