HORECA KRACOW 2026

Descripción

HORECA KRACOW es uno de los eventos más importantes en las industrias hotelera, de restauración y vitivinícola en Europa Central y Oriental. Esta feria internacional sirve como una plataforma integral para que los profesionales descubran las últimas tendencias en equipamiento hotelero, suministros de catering y gastronomía. El evento se celebra tradicionalmente junto con la exposición GASTROFOOD Fine Food and Drink y la feria internacional del vino ENOEXPO, creando una sinergia única que cubre todo el espectro de la hostelería, desde maquinaria de cocina hasta productos alimenticios premium y selecciones de vinos internacionales.

Expositores

Exposiciones completas de equipos de cocina, vajillas, mobiliario hotelero, sistemas de limpieza y software especializado para la industria de la hostelería.

Actividades

Talleres culinarios, campeonatos profesionales de baristas, seminarios temáticos sobre gestión hotelera y el prestigioso concurso Wine Selection.

Ponentes

Expertos de la industria, chefs con estrellas Michelin, sumilleres certificados y consultores de hostelería que debaten sobre las tendencias del mercado y el turismo sostenible.

Demostraciones

Demostraciones de cocina en vivo a cargo de chefs de renombre, sesiones de cata de vinos dirigidas por expertos y demostraciones técnicas de maquinaria de catering moderna.

Accesibilidad

Desde el aeropuerto de Cracovia (KRK), tome el tren de cercanías hasta la estación central (Kraków Główny), luego el tranvía 1, 14 o 22 hasta el recinto EXPO Kraków. El acceso en coche es a través de la autopista A4 y la circunvalación de la ciudad.

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