Aged Care Catering Summit - Sydney 2026

Descripción

La Aged Care Catering Summit es una reunión profesional de primer nivel centrada en la intersección crítica de la nutrición, la hostelería y el cuidado de personas mayores. Este evento especializado reúne a gerentes de servicios de alimentación, dietistas y ejecutivos de instalaciones para discutir estrategias innovadoras para mejorar la calidad de vida de los residentes en centros de atención residencial australianos a través de experiencias gastronómicas superiores y excelencia nutricional.

Expositores

Exhibición de equipos de cocina especializados, alimentos de textura modificada, suplementos nutricionales y software de hostelería para centros de atención residencial.

Actividades

Presentaciones principales, mesas redondas sobre cumplimiento normativo, talleres interactivos sobre planificación de menús y sesiones de almuerzo para establecer contactos.

Ponentes

Dietistas clínicos líderes, chefs ejecutivos de los principales proveedores de atención a personas mayores, reguladores de salud gubernamentales y expertos en innovación hotelera.

Demostraciones

Demostraciones culinarias en vivo centradas en dietas de textura modificada (estándares IDDSI) y técnicas eficientes de cocina a gran escala para entornos de cuidados intensivos.

Accesibilidad

La cumbre se celebra habitualmente en los principales centros de convenciones de Sídney o Melbourne. Desde el aeropuerto internacional más cercano, utilice el tren Airport Link o los servicios de SkyBus. El transporte local mediante tranvía o metro proporciona acceso directo al recinto central del evento.

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