Aux Vignobles ! Nantes 2026

Descripción

El Salon des Vins et de la Gastronomie es un evento culinario de primer nivel dedicado a celebrar el terroir francés y la excelencia artesanal. Esta reunión reúne a una selección curada de viticultores, destiladores y productores de alimentos de toda Francia. Se invita a los visitantes a emprender un viaje sensorial, descubriendo denominaciones únicas, especialidades regionales y creaciones gastronómicas innovadoras. El evento enfatiza el contacto directo entre productores y consumidores, fomentando una cultura de autenticidad, calidad y pasión por las artes culinarias. Tanto si es un enófilo experimentado como un amante de la gastronomía, el salón ofrece una experiencia inmersiva en la riqueza del patrimonio francés a través de catas, talleres y ventas directas.

Expositores

Más de 100 expositores, incluidos viticultores independientes, queseros, chocolateros y productores de foie gras, embutidos y delicias regionales.

Actividades

Catas de vino guiadas, talleres culinarios dirigidos por chefs, sesiones de descubrimiento sensorial y demostraciones de maridaje gourmet.

Ponentes

Sumilleres locales, maestros cerveceros y productores artesanales que comparten sus conocimientos sobre la agricultura sostenible y los métodos de producción tradicionales.

Demostraciones

Demostraciones de cocina en vivo que muestran recetas regionales y técnicas profesionales para seleccionar y servir vinos de primera calidad.

Accesibilidad

Ubicado en el Parc des Expositions d'Angers. Desde el aeropuerto de Angers-Loire, tome un taxi o un servicio de transporte. En transporte público, tome la línea A del tranvía o las líneas de autobús 2 o 10. Fácilmente accesible a través de la autopista A11.

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