Aux Vignobles ! Angers 2026

Descripción

El Salon des Vins et de la Gastronomie es un evento culinario de primer nivel dedicado a la riqueza del terroir francés. Reúne a una selección diversa de viticultores, artesanos y productores de alimentos que comparten una pasión común por la calidad y la autenticidad. Los visitantes pueden explorar una amplia gama de especialidades regionales, desde vinos y licores de añada galardonados hasta delicias gourmet como foie gras, quesos y chocolates artesanales. El evento destaca el contacto directo entre productores y consumidores, ofreciendo una oportunidad única para descubrir las historias detrás de los productos y aprender sobre los métodos de producción tradicionales en un ambiente agradable.

Expositores

Más de 300 expositores, incluyendo viticultores independientes, artesanos locales de alimentos, queseros, chocolateros y distribuidores de especialidades regionales francesas.

Actividades

Degustaciones de vino guiadas, talleres culinarios dirigidos por chefs locales, demostraciones de productos y un 'pueblo' dedicado a productos orgánicos y locales.

Ponentes

Enólogos expertos, maestros sumilleres y reconocidos chefs regionales que comparten sus conocimientos sobre maridajes de comida y vino y técnicas de cocina tradicional.

Demostraciones

Demostraciones de cocina en vivo, técnicas de apertura de botellas y sesiones de análisis sensorial para ayudar a los visitantes a identificar diferentes variedades de uva y perfiles de sabor.

Accesibilidad

El evento se lleva a cabo en Brest Expo - Parc de Penfeld. Desde el aeropuerto de Brest Bretagne, tome el servicio de transporte al tranvía. En coche, siga las señales hacia Brest y luego 'Parc des Expositions'.

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