SALON DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE - CHARTRES 2026

Descripción

El Salon des Vins et de la Gastronomie es un evento culinario de primer nivel dedicado a celebrar el terroir francés y la artesanía. Organizado por GL Events, esta feria reúne a viticultores, destiladores y productores de alimentos de toda Francia para compartir su experiencia con los entusiastas de la gastronomía. Los visitantes pueden explorar una amplia gama de especialidades regionales, desde prestigiosos vinos AOC y licores artesanales hasta chocolates gourmet, quesos y embutidos. El evento enfatiza el contacto directo entre productores y consumidores, fomentando un entorno único para el descubrimiento, la degustación y la compra de productos de alta calidad directamente de la fuente.

Expositores

Más de 300 expositores, incluyendo viticultores independientes, cerveceros artesanales, maestros chocolateros, queseros y productores de delicias regionales como foie gras y charcutería.

Actividades

Catas de vino guiadas, talleres culinarios dirigidos por chefs profesionales, sesiones de maridaje y el 'Village Bières' dedicado a la cultura de la cerveza artesanal.

Ponentes

Sumilleres, enólogos y expertos culinarios locales que comparten conocimientos sobre la gestión de viñedos, las características de las añadas y las técnicas de cocina tradicional.

Demostraciones

Demostraciones de cocina en vivo que muestran recetas de temporada, habilidades profesionales de corte y técnicas modernas de emplatado utilizando productos obtenidos directamente de los expositores.

Accesibilidad

Ubicado en Brest Expo - Parc de Penfeld. Desde el aeropuerto de Brest Bretagne, tome el servicio de transporte hasta el tranvía. En transporte público, tome la línea A del tranvía o la línea 12 de autobús. Accesible a través de las autopistas N12 y N165.

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