FINE FOOD NEW ZEALAND 2027

Descripción

Fine Food New Zealand es la principal feria comercial internacional del país dedicada a los sectores de la restauración, la hostelería y el comercio minorista. Este evento bienal sirve como un mercado integral donde los profesionales de la industria descubren las últimas tendencias en alimentos, bebidas y equipos comerciales. Proporciona una plataforma vital para establecer contactos, buscar nuevos proveedores y obtener información sobre las innovaciones del mercado. Los asistentes pueden explorar una amplia gama de productos de expositores locales e internacionales, participar en concursos profesionales y asistir a seminarios educativos diseñados para impulsar el crecimiento empresarial y la eficiencia operativa en los sectores culinario y hotelero.

Expositores

Más de 250 expositores que muestran alimentos artesanales, bebidas, equipos de cocina comercial, sistemas de punto de venta, soluciones de embalaje y mobiliario para hostelería.

Actividades

Incluye el Networking Lounge, los Innovation Awards y concursos culinarios de alto nivel, como el Great New Zealand Toastie Takeover y los campeonatos de baristas.

Ponentes

Líderes de la industria y chefs de renombre dirigen seminarios sobre sostenibilidad, transformación digital en la hostelería, normativas de seguridad alimentaria y tendencias de consumo.

Demostraciones

Demostraciones de cocina en vivo a cargo de chefs famosos, sesiones de degustación de bebidas y pruebas prácticas de equipos que muestran lo último en automatización de cocinas.

Accesibilidad

El evento se celebra en el Auckland Showgrounds. Desde el aeropuerto de Auckland, hay un trayecto de 20 minutos por la State Highway 20. Las opciones de transporte público incluyen el autobús AirportLink hasta la estación de Puhinui, luego un tren hasta la estación de Remuera, seguido de un corto trayecto en autobús o a pie. Hay aparcamiento disponible en el recinto para quienes lleguen en coche.

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