SALON DES VIGNERONS ET DES TERROIRS 2027

Descripción

El Salon des Vignerons et des Terroirs es un evento gastronómico de primer nivel dedicado a la excelencia de la viticultura francesa y la artesanía regional. Celebrado anualmente en Calais, la feria invita a los visitantes a un viaje sensorial a través de las regiones vinícolas más prestigiosas de Francia, incluyendo Alsacia, Borgoña, Burdeos, el Valle del Ródano, el Jura y el Valle del Loira. Los asistentes tienen la oportunidad única de conocer directamente a productores independientes, aprender sobre técnicas tradicionales de vinificación y degustar una amplia variedad de vinos, licores y productos alimentarios artesanales de alta calidad. El evento destaca el «terroir» —la combinación única de suelo, clima y patrimonio que confiere a los productos franceses su carácter distintivo—, lo que lo convierte en una cita imprescindible tanto para expertos como para aficionados.

Expositores

Más de 50 viticultores independientes y productores artesanales que exhiben vinos, quesos, embutidos y especialidades regionales de toda Francia.

Actividades

Degustaciones de vino guiadas, ventas directas de los productores, talleres de maridaje de comida y vino, y oportunidades de networking con expertos en viticultura.

Ponentes

Reconocidos viticultores independientes y sumilleres que comparten sus conocimientos sobre agricultura sostenible, técnicas de cosecha y denominaciones regionales.

Demostraciones

Demostraciones en vivo de apertura profesional de vino, técnicas de decantación y métodos tradicionales de conservación para delicias regionales.

Accesibilidad

El recinto es accesible a través de la autopista A16. Desde el aeropuerto de Lille-Lesquin, tome la A25 y la A16. La estación de tren de Calais-Ville está cerca, ofreciendo conexiones TGV y TER con enlaces de autobús locales.

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